Un delicioso pastel que le encantará a toda su familia. Solo necesitas los siguientes ingredientes.
Ingredientes:
- 350 gr. de carne hecha
- 90 gr. mantequilla
- mejorana
- tomillo
- pimienta
- sal
- medio vasito de caldo
Para preparar el pastel de carne neceitas hacer lo siguiente:
Tritura la carne en la batidora con un poco de caldo.
Luego sazonar con las especies y sal, derretir 60 gr. de mantequilla, unir a la carne, rehogar la pasta y dejarla enfriar en la cazuela de barro.
Calentar el resto de la mantequilla hasta que forme espuma, pasarla por un lienzo y vertirla sobre la pasta de carne.
Introducir el molde en el frigorífico.
Y listo, disfrútalo…..!!!
Leave a Reply
